皆さん、こんばんは！！
ヤングば～ばです。
今晩は豚バラしゃぶしゃぶを作りました。
私、これが1番好きかもです。
是非作ってみてください。
材料（２人前）
1.豚バラスライス うす切りの方が美味しい ２００ｇ２００円位
2.モヤシ・・・・１袋 3０円位
3.ニラ・・・・・１束 5㎝長さに切って置く 100円位
4.えのき・・・・・1束 根を切り落としバラバラに 100円位
5..木綿豆腐・・・・1丁 大きめに切って置く 70円位
6.大根おろし すっておく 200CC位
7.ポン酢 適量
鍋にモヤシ、ニラ、豆腐、エノキを入れかぶる位の水を入れ、
火にかける。豚バラを上に乗せ蓋をして火がとおればOKです。
たっぷりのおろしと、ポン酢でいただきます。
若い方ならバラ肉1人300g位はいると思いますよ。
料理とはいえませんが、寒い、料理したくない日に
いいですよ。
お好みで一味を振ってお召し上がりください。
味は最高です。是非作ってみてください。
